Le Blog
DÉGUSTÉ CETTE SEMAINE
TERROIRS ARGENTINS - Paris- 2 Novembre 2016 |
Belle dégustation autour des vins argentins et une MasterClass Co-animée avec Paz Levinson en préparation. Thématique « Diversité des terroirs argentins par le filtre du Malbec »..... Feed back ici-même soon !
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BAV (Bar à Vins)
LA DERNIÈRE GOUTTE - Paris- 29 Octobre 2016 |
Un des tous meilleurs cavistes parisiens pour se réchauffer pendant les longues soirées d'hiver ! Avec de très belles références (Jamet/Peyre Rose/Ganevat/Dutraive/Chidaine...etc) et une sélection de Magnums !
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BAd (Bonnes Adresses)
LYLE'S - Londres- 5 Octobre 2016 |
London clap de fin avec un très bon restaurant de british food nouvellement couronné d’un macaron ; c’est Lyle’s avec un bluffant foie de lotte poêlé ! #monkfishliverplumsfennelpollen
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TRIBULATIONS VINIQUES - LONDON
WINERY TIMO MAYER - Yarra Valley- 3 Octobre 2016 |
Le Grand vigneron de la Yarra, en Australie méridionale en ce moment et de superbes Pinots Noirs en partie en grappes entières s'il vous plait ! A déguster absolument
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BU ET AIMÉ CETTE SEMAINE
F. CHIDAINE - Montlouis-sur-Loire- 30 Septembre 2016 |
La bouteille...enfin le magnum de cette rentrée avec un 2014 tout en pureté, un grand vin !
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