TOP 

Le Blog

Vinisud 2012 Acte 4 suite et fin

Vinisud 4

- 23 févier 2012

Voilà Vinisud c'est terminé pour ce millésime, de retour à Versailles.

Parmi mes coups derniers coups de cœur et avant de compléter le carnet de dégustation du site :

Isabella Foradori et le millesime 2009 de son teroldego et aussi de son granato. Ses essais de barriques amphores sur 2010 sont à suivre.

Un beau Cndp 2009 au Domaine Charvin qui a bénéficié de la vinification en grappe entière sur ce millesime de maturité.

Le fruit croquant et la gourmandise sans cesse renouveller des cuvées de Cyril Fhal que j'ai rencontre pour lacroisière fois.

Olivier Rivière sur les appellations Rioja et Arlanza avec notamment sur cette dernière des vieilles vignes de Tempranillo en altitude à rendre jaloux (et de loin) les meilleurs Ribera sel Duero. Cuvee El Quemado 2010.

Vinisud 2012 Acte 3

Vinisud 3

- 22 févier 2012

Un Haut Médoc en fait, le Clos de Jaugueyron ou sur 7 ha les vignes sont dorlotées comme on a peu l'habitude de le voir dans cette partie de l'hexagone !

L'élevage y est maitrisé et nous emmène en voyage sur la route des Indes Orientales par sa palette aromatique épicée. Le prix est quant à lui très raisonnable et le place sous la barre des 10€ HT.

Quelques autres découvertes.

Le Domaine de Matassa tout d'abord et son vigneron sud africain qui y officie depuis 2002.

Révélé il y a déjà quelques années, Tom Lubbe devient de plus en plus précis dans ses vinifications, et trouve ainsi son propre style. Il a également baissé ses prix, ce qui augure pour le mieux sur les millésimes a venir.

A noter, une Rolle en grappe entiere avec une precision aromatique redoutable, a suivre.

Enfin le Domaine des Petites Baigneuses ou Philippes Weis a posé ces valises il y a quelques années.

Il y travaille des cuvées a la fois honnêtes et gourmandes sans jamais tomber dans l'excès ni l'interventionnisme a outrance.

Mention particulière a la Cuvée Bon plein 2009 ou ses vieilles vignes de Grenache Noir affirment tout leur potentiel de séduction.

Bonne soirée

Vinisud 2012 Acte 2

Vinisud 2

- 21 févier 2012

Comme prévu journée en off hier avec trois salons, le vin de mes amis, le vin à la source et Haut les vins

Du monde, du beau temps, des valeurs sûres, des découvertes et quelques Brett !

Thomas Pico sur Chablis toujours brillant et un Montmains 2010 étincelant.

Cyril Fhal avec toujours de minuscules rendements mais une gamme vraiment cohérente.

Maxime Magnon avec un style de vins friands et digestes.

Et un Bordeaux sympa ! J'en reparle soon.

Suite et fin aujourd'hui.

Vinisud 2012 Acte 1

Vinisud 2

- 19 févier 2012

En route pour Vinisud 2012 et premier message de mon blog. Au programme, offs demain et salon mardi.

Bon dimanche sous le soleil !

Page 57 sur 57