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Presse écrite

Journal de l'Hôtellerie

Article paru dans le journal de l'Hôtellerie - Octobre 2015

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Capital

Article paru dans le magazine "Capital" n°252 - Septembre 2012

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Loire Magazine

2011, un bon cru pour Benjamin Roffet
Il aurait pu choisir le métier de serveur ou de cuisinier, mais il a opté pour celui de sommelier, plus rare. Originaire d’Écotay-l’Olme, Benjamin Roffet vient d’être élu meilleur sommelier de France et MOF (Meilleur Ouvrier de France) en sommellerie. Joli palmarès pour ce jeune homme de tout juste 30 ans qui travaille actuellement au Trianon Palace à Versailles. [...]

Article paru dans "Loire magazine" n°88 Juillet-Aout 2011

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La montagne

Benjamin Roffet, meilleur sommelier de France.
Le tastevin n’est pas sa tasse de thé.
Benjamin Roffet ne porte ni noeud pap ni grosses bacchantes. Mais le meilleur sommelier de France, né dans
le Forez il y a 30 ans, peut parler à l’envi et en anglais d’un vin d’Afrique du sud comme d’un côterôtie. [...]

Article Paru le 20/03/2011 dans le magazine "La Montagne"

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Gala gourmand

La fougue du Forez
Elu Meilleur sommelier de France en janvier, Benjamin Roffet a choisi de profiter de sa notoriété pour faire découvrir les vins de sa région natale. [...]

Article paru dans le magazine "Gala Gourmand"

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